最近很火熱的桃膠,女人的養顏聖品,教你4種簡單吃法,收好自己在家做一碗

2019-01-05     匡彪堂     反饋

桃膠,別名桃花淚,又名桃油,桃脂,桃樹膠,桃凝,采自桃樹,是從桃樹上分泌出的膠狀物。乾的桃膠呈結晶石狀很硬,看著有點像琥珀。它有清血降脂,緩解壓力和抗皺嫩膚的功效。樹膠的主要組成為半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化學物,脂肪,蛋白質和植物膠原蛋白。

女性吃桃膠有什麼好處?

1、和血益氣

桃膠對於女性來說可是十分有效的營養品,因為其中含有多種營養物質,比如胺基酸和維生素等,桃膠的一大功效就是和血益氣,只要女性不在孕期和經期,食用桃膠是可以幫助女性補氣血的。

2、美容養顏

很多女性喜歡吃桃膠都是奔著它的美容養顏功效去的,由於桃膠可以加速身體的血液迴圈,那麼就能減少皮膚表層的黑色素,不僅能夠幫助女性抗衰老,而且也能改善膚色,從而達到美容養顏的效果。

3、潤腸通便

純天然的桃膠具有含量特別高的植物纖維素,可增加身體的新陳代謝和腸胃蠕動,同時桃膠當中含有一種粘液質,可以幫助人體潤腸通便。

4、減肥瘦身

桃膠是一種熱量比較低的食物,而且吃了以後會有飽腹感,就能夠使人少吃一些其他的食物,減少攝入的熱量,達到減肥瘦身的作用。

桃膠是不少女性都追捧的食物,因為具有諸多的好處,女性吃了不僅能夠減肥瘦身,同時還能美容養顏。不過在食用桃膠的時候也需要注意自己的身體狀況,某些情況是不可以食用桃膠。

桃膠的保健價值

1、桃膠的主要組成為半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等;

2、治產後下痢赤白,血淋,痢疾裡急後重痛;

3、治虛熱作渴;

4、治糖尿病,治瘡疹黑,發搐危困;

5、桃膠是美容物美價廉的好東西。

桃膠的做法

一,桃膠紅豆羹

用料

桃膠【蔬香世家產品】15克、紅豆80克、冰糖適量

做法

1.紅豆用清水泡6小時以上

2.桃膠用清水泡12小時以上,泡至沒有硬芯,淘洗乾淨,瀝幹水分

3.將紅豆和桃膠放入小鍋中,加入足量清水

4.大火煮滾後改成小火煮約2小時,加入冰糖繼續熬煮

5.煮至湯汁粘稠,紅豆軟爛即可

大功告成

二,木瓜燉桃膠

材料:木瓜1隻,桃膠10克。

做法:

1、桃膠放入清水中浸泡一夜(12小時以上)至軟漲,體積能漲到10倍以上,所以別小看這十克桃膠,足夠吃上兩頓的。

2、將泡軟的桃膠仔細反覆的清洗,去除黑色的雜質,掰成小塊

兒。

3、桃膠加少許水,隔水先蒸30分鐘左右。4、木瓜對半切開,去籽,將隔水蒸過的桃膠倒入木瓜中,撒上少許冰糖,再繼續蒸20分鐘左右即可。

三、桃膠銀耳糖水

材料:桃膠15克,雪梨1個(300克),冰糖30克,銀耳5克,

做法:

1、桃膠5克,清水1000毫升。將桃膠放入清水中浸泡一夜(12小時左右)至軟漲,體積大概能漲大10倍。

2、再仔細將泡軟的桃膠表面的黑色雜質去除,用清水反覆清洗後,掰成均勻的小塊。

3、銀耳用清水泡20分鐘變軟後,用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。

4、將桃膠、銀耳和水放入鍋中,大火煮開後改小火繼續煮30分鐘,此時湯汁開始變得有些粘稠。

5、放入梨丁煮5分鐘,再放入冰糖和蔓越梅,邊攪拌邊煮3分鐘,至冰糖徹底融化,湯汁濃稠即可。

四、桃膠皂角米羹

材料:皂角米、桃膠、玫瑰醬各一勺,紅棗6顆。

做法:

1、桃膠和皂角米分別清洗後用清水浸泡,我浸泡了8個小時,8小時後把桃膠、皂角米簡單沖洗後放進砂鍋裡,加上6顆紅棗。

2、砂鍋加足夠的水,大火燒開,轉中小火2個小時就煮好了,期間要時不時的攪拌一下,別糊鍋了。

3、碗里加1勺玫瑰醬,趁熱把煮好的桃膠、皂角米倒進去攪拌均勻即可。

1、孕婦。桃膠的營養物質比較豐富,而且含量較高,對於一般人而言桃膠是非常滋補的食物,但是孕婦是萬萬不可食用的。因為桃膠有一大功效就是和血,孕婦食用桃膠極容易造成流產,所以孕婦需要注意,在孕期是不可吃桃膠的。

2、幼兒。桃膠可以補充蛋白質以及脂肪等,不過鑒於它的組成元素,嬰幼兒是不能食用桃膠的,嬰幼兒本身消化功能本就與成人存在差距,再加上桃膠消化起來確實不易,幼兒吃桃膠對身體的消化功能會有很大的影響。

3、經期女性。桃膠和血的功能比較強大,女性在經期的時候食用會加速血液的流動,嚴重的甚至會出現出血過多,如果月經量少的女性可以適當的吃一點,而經量較多的女性最好避免食用。