用2個雞蛋1碗麵粉，做了一個小吃，全家上下搶著吃!!

民以食為天！中國除了地大物博，美食更是不計其數。中國美食還有一個特點就是，不必恪守某種數量單位，也不必拘泥於兩種食材的搭配。合理即存在，美味即傳承！

複雜做法的菜品是一種講究，但這並不意味著簡單操作的菜品就不成功。有的時候，簡單卻不普通的確存在於美食領域，尤其是家常菜系列。平日裡，大家都是忙忙碌碌，快手且美味的菜更受歡迎一些。

今天就做了一道又省事又好吃，適合全家老小的一款小食品。

所需食材：

1碗麵粉，2個雞蛋，鹽2克，胡椒粉少許

做法：

1.雞蛋打散，一點一點倒入麵粉攪勻。

2.一點一點加水，持續攪拌至糊狀。

3.鍋中放油，油熱後，用勺子舀麵糊，倒入鍋中。

4.炸至金黃，撈出。可以根據個人口味撒些辣椒粉和孜然粉。不撒 也美味。