春季女性常吃此物,血管暢通無阻,抗氧化還抗衰老,色斑也淡了
今天為大家介紹的是黑豆,說到黑豆,相信很多人都有吃過,它的營養價值很高,深受大家喜愛,卻沒幾個人知道它的功效與作用,接下來小編帶大傢伙詳細了解下黑豆的相關知識吧!黑豆中的營養元素十分的豐富。黑豆含有優質的蛋白、不飽和脂肪酸、胡蘿蔔素、膳食纖維還有各種的維生素和礦物質等。它豐富的營養元素深受大家的喜愛。

黑豆的營養功效
1、抗氧化抗衰老。黑豆含有豐富的維生素,尤其是維生素E、維生素B等等,可以保持容顏,幫助我們抗氧化抗衰老。
2、提高身體免疫力。黑豆含有豐富的蛋白質,吃黑豆可以補充蛋白質,提高身體免疫力,增強抵抗力。3、防止大腦老化。黑豆中含有豐富的不飽和脂肪酸,而這種不飽和脂肪酸可以在在人體內轉成卵磷脂,卵磷脂是形成腦神經的主要成份。黑豆中所含的礦物質中鈣、磷皆有防止大腦老化遲鈍、健腦益智的作用。

4、美容護髮。黑豆含有大量的維生素E和維生素B群,黑豆都是對皮膚很好的元素。因為黑豆含多量的泛酸,可以讓黑髮保持原有的發色。
5.、預防便秘。黑豆的膳食纖維含量較高,有良好的通便作用,可以促進排毒,起到預防便秘的功效。

黑豆排骨湯做法
食材:黑豆適量,排骨一條,香菜適量,鹽適量
1、先將黑豆洗凈,浸泡兩個鍾後備用。2、排骨斬塊,洗凈,香菜切碎備用。3、然後將浸泡好的黑豆連同水和排骨一起倒入電壓力鍋內膽里煲。4、煲好後,開蓋下香菜沫和鹽即可盛碗,就可以喝上鮮甜的黑豆排骨湯了。
你喜歡吃嗎?