蘋果營養豐富，是很多人都喜愛吃的一種水果，一般我們都是洗洗直接吃，或者削皮後在吃，春天到了，氣候比較乾燥，今天廚娘用一個蘋果，一把大棗，配銀耳和冰糖，和大家分享一道美容清腸，營養滋補的銀耳蘋果羹，做法特別的簡單，喜歡的朋友一定要試試！記得關注+轉發收藏+評論！謝謝大家！
準備食材：
蘋果，大棗，銀耳，冰糖。
具體做法步驟如下：
取一小塊銀耳，放在清水中，泡發一下。
2.大棗清洗乾淨，取一個酸奶管，把棗核剔出來。把酸奶管對準大棗中間，使勁一推，棗核就出來了，很簡單，很方便。
3.取一個蘋果或雪梨，將皮去掉，切成小塊，泡發好的銀耳將根部去掉，撕成小塊，再準備幾塊冰糖，將摘好的銀耳和蘋果丁，大棗裝入鍋內。
4.加入適量的清水，蓋上鍋蓋，大火煮開，大火煮開後，改為小火煮40分鐘，中間攪動兩次。
5.煮好以後，將冰糖放進去，再煮10分鐘。10分鐘後，關火出鍋。
6.一道美味的銀耳蘋果羹就做好啦，可以做給家裡的小朋友吃，喜歡的朋友一定要試試哦！
溫馨提示：
蘋果塊不要切太大，如果沒有蘋果，可以把蘋果換成梨。
冰糖的多少根據自己口味添加。