愛吃榴槤的人一定要知道,和它一起燉,男人吃了溫陽護腎,女人吃了滋補養血

2019-01-04     二夜天     反饋

榴槤的功效與作用比較顯著,榴槤除了有食用價值外,還有比較有效的藥用價值,不管男人,女人都可以用榴槤補養身體,那麼男人吃榴槤有什麼好處呢?

你有自己最討厭的水果嗎?好像水果大多是為人所喜愛的,而我也和大多數人一樣超喜歡吃水果,但是我卻對一味水果厭惡至極。只因它的氣味令我接受不了,大家能想到它是誰嗎?它就是——榴槤。

榴槤,是一種巨型的熱帶常綠喬木,葉片長圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,肉色淡黃,粘性多汁是一種極具經濟價值的水果。榴槤是熱帶著名水果之一,原產馬來西亞。

東南亞一些國家種植較多, 其中以泰國最多。榴槤在泰國最負有盛名,被譽為「水果之王」。它的氣味濃烈、愛之者贊其香,厭之者怨其臭。

傳說中國古代明朝的時期,航海艦隊到達今東南亞,品嘗當地特產果實時,鄭和對這種水果大為讚賞,然而果實只能一年一熟,故命名留戀,後人取其諧音,稱作榴槤。

榴槤味辛、甘,性熱。入肝、腎、肺三經。具有滋陰強壯、疏風清熱、利膽退黃、殺蟲止癢、補身體等功效。《本草綱目》中記載,「榴槤可供藥用,味甘溫,無毒,主治暴痢和心腹冷氣」。

故榴槤又被稱為「醫林佳果」。榴槤可用於精血虧虛鬚髮早白、衰老、風熱、黃疸、疥癬、皮膚瘙癢等症。

榴槤雖其氣味令人難以接受,但是仁者見仁,智者見智有人反而覺得香醇。其氣味如何我們暫且不提,但我們不可否認其藥用價值,其補腎滋陰之功甚佳,散寒之功更是不可磨滅。對於婦女來說簡直就是「救星」——為萬千婦女謀福利。而且物盡其用。

榴槤果皮——滋潤養陰,用榴槤皮內肉煮雞湯喝,可作婦女滋補湯,能去胃寒。

榴槤皮的食用是只食用裡面白色的部分,用榴槤的白色的皮肉加點瘦肉或者是雞一起來煲湯,味道十分的鮮甜,而且很清熱,在炎炎的夏天能起到降火的作用,具有補血益氣、滋潤養陰等的作用。

榴槤果核——溫和補腎。榴槤核也有一定的藥用價值,民間就有用榴槤核煲湯的做法。相對榴槤果肉,榴槤的核質較溫和,曬乾煮湯有補腎、健脾的作用。可用於精血虧虛鬚髮早白、衰老等症。可用於風熱等症。

而且榴槤性熱,可以活血散寒,緩解痛經,特別適合受痛經困擾的女性食用;它還能改善腹部寒涼的症狀,可以促使體溫上升,是寒性體質者的理想補品。榴槤營養價值極高,經常食用可以強身健體,健脾補氣,補腎【壯*陽】,暖和身體。

廣東人稱:「一個榴槤三隻雞」。《辭海》和《本草綱目》中都說,此話一點不誇張。由此可見,榴槤有大補的功效,特別是病後體弱者以及產後的婦女,更加適宜多吃。

但一次不可多吃,因其豐富的營養,腸胃無法完全吸收時會上火。患有某些疾病的人食用甚至會引起猝死。泰國衛生部勸告公眾一天不要食用超過兩瓣榴槤。

如不慎吃榴槤過量,以致熱痰內困,呼吸困難、面紅、胃脹,應立即吃幾個山竹化解,因為山竹屬至寒之物,可克制榴槤之熱。只有水果王后才能降服水果之王。也可用榴槤皮+鹽水煎服。

下面給大家介紹一份藥膳吧!

榴槤燉雞:榴槤50克,雞1隻,薑片10克,核桃仁、紅棗各50克。先將雞清理乾淨並去皮,放入沸水中,稍煮,斬大塊;

核桃仁用水浸泡,去油味;紅棗洗淨去核;榴槤去嫩皮,留下大塊的外皮。取果肉,把外皮切小。把雞塊、核桃仁、棗、榴槤皮與榴槤肉一同放人鍋內滾開水中,加入薑片,用大火燒開後,改用文火煲3小時,加入精鹽、少量味精調味即可。

此湯具補血益氣、滋潤養陰等功效,適合不同體質的人飲用,秋冬吃最適宜。當下時節亦適宜哦!