把30個雞蛋打入砂鍋里,教你創意新吃法,營養解饞,待客有面子

2019-04-05     相思豆     反饋

盆里打入30個雞蛋

把蛋黃舀出來

把蛋清過漏勺,上鍋蒸15分鐘

定型後取出

切成菱形狀

鍋里加入蔥、姜、八角、干辣椒

把蒸好的雞蛋放進去,加入生抽、老抽、料酒、蚝油、半碗清水慢燉20分鐘

把黃瓜切片裝盤

再把雞蛋切薄一點裝盤,這樣做雞蛋非常美味,趕緊試試吧!!